PANA COTTA

Nồi cơm điện
KS-IH18IX-WH

Nguyên Liệu:

  • Gelatin: 40gr
  • Sữa tươi không đường: 1 lít
  • Đường bột mịn: 80gr
  • Whipping cream: 500ml
  • Phô mai con bò cười: 1 hộp
  • Mức trái cây tùy thích (mứt dâu/ kiwi/ chanh dây…)
Bước 1: Chuẩn bị Gelatin
  • Ngâm 40gr Gelatin trong 100ml nước lọc khoảng 10 phút cho nở mềm.
Bước 2: Nấu hỗn hợp sữa – phô mai
  • Cho sữa tươi, phô mai, đường vào nồi và khuấy tan. Chọn chế độ “Nấu Nhanh”.
  • Sau 5 phút cho Whipping cream và Gelatin đã ngâm (bước 1) vào, nấu thêm 10 phút cho tan hoàn toàn rồi kết thúc chương trình nấu.
  •  
Bước 3: Đổ khuôn & hoàn thiện
  • Rót hỗn hợp vào khuôn, sau đó để vào tủ lạnh cho đông.

  • Khi ăn, có thể thêm mứt trái cây lên trên và trang trí tùy thích rồi thưởng thức.