KEM SỮA CHUA TRÁI CÂY
Máy Xay Sinh Tố
EM-H076SV-WH
Nguyên Liệu:
- Xoài: 400gr
- Mứt việt quốc: 400gr
- Dâu: 400gr
- Sữa đặc: 150ml
- Đường: 150gr
- Sữa chua: 300gr
- Kem béo: 200gr
- Khuôn kem + que
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp trái cây
- Trái cây rửa sạch và cắt nhỏ, sau đó chia thành từng loại riêng biệt.
- Cho 1 loại trái cây bất kỳ vào thố cùng với đường và sữa tùy ý theo nhu cầu. Dùng máy xay cầm tay điều chỉnh tốc độ cao và xay hỗn hợp đến khi sánh mịn.
- Với các loại trái cây còn lại cũng làm tương tự.
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp kem sữa chua
- Cho sữa chua và kem béo vào tô và khoáy đều hỗn hợp.
Bước 3: Cho vào khuôn kem
- Cho các hỗn hợp vừa chuẩn bị ở bước 1 và bước 2 vào khuôn kem theo từng lớp xen kẽ.
- Cho 1 lớp trái cây vào trước (bước 1) và tiếp theo là 1 lớp kem sữa chua (bước 2) vào khuôn kem. Có thể làm từ 2 đến 3 lớp kem tùy vào sở thích.
- Sau đó cho khuôn kem vào ngăn đông lạnh. Đến khi kem đông có thể lấy ra và thưởng thức.