CÁ LÓC NƯỚNG
Nồi chiên
không dầu
KF-AF68EPV-BK
Nguyên Liệu:
- Cá lóc 1 con khoảng 0,8kg
- Mỡ hành 200gr
- Bún 1 kg
- Đậu phộng rang 20gr
- Mắm nêm 1 chén
- Rau sống ăn kèm tùy thích 500gr
Bước 1:
- Sau khi đã làm sạch cá, chuẩn bị miếng lót nến đặt trên vĩ nồi chiên không dầu.
- Đặt cá (vừa sơ chế xong) lên trên vĩ nướng và đem nướng cá ở nhiệt độ 180 độ C, thời gian khoảng 40 phút.
Bước 2:
- Sau đó, kiểm tra cá và trở mặt cá, nướng thêm 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C đến khi cá chín vàng thơm.
Bước 3:
- Cá lóc chín mang ra dĩa, cho thêm mỡ hành lên trên thân cá cùng với ít đậu phộng. Ăn kèm rau, bún và nước chấm tùy thích.