FREEZE TRÀ XANH
Máy xay Sharp
EM-SG1000-BK
Nguyên Liệu:
Freeze trà xanh:
- Bột matcha: 4gr
- Nước lọc: 30ml
- Sữa đặc: 60ml (75-80gr)
- Bột sữa: 8gr
- Đá viên: 1 ly
Kem phủ:
- Kem Whipping: 250ml
Phụ liệu:
- Thạch Matcha
Bước 1: Đánh kem phủ
- Cho Kem Whipping vào thố dùng máy đánh bông hỗn hợp để tạo lớp kem sánh mịn. Cho vào tủ lạnh.
Bước 2: Làm freeze trà xanh
- Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố: bột sữa, nước lọc, bột matcha, sữa đặc và 1 ly đá xay. Bật chế độ nhồi 3 lần, sau đó xay khoảng 30 giây.
Bước 3: Trình bày & Thưởng thức
- Rót hỗn hợp đã xay nhuyễn ra ly. Cho kem đã làm (Bước 1) lên mặt ly và trang trí thêm bột matcha và thạch matcha là có thể thưởng thức ngay.