Cho Kem topping vào thố dùng máy đánh bông để tạo lớp kem sánh mịn. Cho vào tủ lạnh.
Bước 2: Làm café caramel đá xay
Cho lần lượt nguyên liệu: Bột Frappe, cốt café, sữa tươi, sữa đặc, kem lỏng và cuối cùng là đá viên vào máy xay sinh tố. Bật máy xay, nhồi 3 lần, sau đó xay hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 3: Trình bày & Thưởng thức
Phết caramel trên thành ly. Rót hỗn hợp đã xay nhuyễn (Bước 2) ra ly.
Thêm kem topping (Bước 1) phủ lên trên, rưới thêm sirup caramel lên là có thể thưởng thức ngay.